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目次
(333) (増刊) 2003.9.22
- 食最前線リポート 2003秋
p.1~122
- 厨房ベストガイド (食最前線リポート 2003秋)
p.21~118
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0914-7845
- ISSN-L
- 0914-7845
- タイトルよみ
- ニッケイ レストラン : インショク ビジネス オ カチヌク ハンジョウテン ケイエイシ
- 巻次・部編番号
- (333) (増刊) 2003.9.22
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2003
- 出版年(W3CDTF)
- 2003