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目次
(通号 40) 2000.03
- アワビ精子先体反応における先体部膜系の変化
p.1~14
- レクチン経路補体溶血活性の測定について
p.15~23
- 油脂の自動酸化速度定数の温度依存性
p.25~35
- 鉄欠乏性貧血若年女子の血漿含硫アミノ酸値
p.51~59
(通号 39) 1999.03
- イモ類細胞内の加水分解酵素とデンプン顆粒
p.1~6
- アスコルビン酸の空気酸化速度の解析
p.7~14
- 強酸性電解水による生野菜の除菌効果
p.27~34
- 女子学生の味覚感受性について
p.35~43