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(288):2026.1・2
- 頂ベーカリー : 地域の人の食卓に日々の美味しさを届けて (特集 食パンのチカラ)
p.8-9,21-23
- ゴルジュ : "心ときめく"多様な展開で食パンの可能性を広げる (特集 食パンのチカラ)
p.10-11,24-26
- ナカガワ小麦店 : 有機小麦100パーセント使用 ふわふわもっちり、香りも魅力 (特集 食パンのチカラ)
p.14-15,30-32
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトルよみ
- B & C : パン ト カシ ノ センモンシ : Breads and cakes
- 巻次・部編番号
- (288):2026.1・2
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2026
- 出版年（W3CDTF）
- 2026
- 刊行巻次・年月次
- [1号(昭和53年3/4月)]-
- 大きさ
- 26cm