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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン チョウリ カガッカイ タイカイ ケンキュウ ハッピョウ ヨウシシュウ
- 巻次・部編番号
- 2019年度
- 出版事項
- 刊行巻次・年月次
- 昭和62年度-
- 大きさ
- 26-30cm
- 並列タイトル等
- 日本調理科学会大会講演要旨集 ニホン チョウリ カガッカイ タイカイ コウエン ヨウシシュウ
- 出版地（国名コード）
- JP
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