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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- クラシ ノ エイセイ
- 巻次・部編番号
- 49 2002.10
- 著者標目
- 東京都食品指導センター トウキョウト ショクヒン シドウ センター ( 01078722 )典拠東京都食品環境指導センター トウキョウト ショクヒン カンキョウ シドウ センター ( 00306410 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2002
- 出版年（W3CDTF）
- 2002
- 刊行巻次・年月次
- Vol.1(1990年11月) - v.51(2003年3月),特集号
- 大きさ
- 30cm