紀要

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: 紀要
• タイトルよみ: キヨウ
• 巻次・部編番号: (34)-(38):2004-2010
• 著者・編者: [聖心ウルスラ学園短期大学]紀要編集委員会 編
• 著者標目: 聖心ウルスラ学園短期大学 セイシン ウルスラ ガクエン タンキ ダイガク ( 01218476 )典拠
• 出版事項: 延岡 : 聖心ウルスラ学園短期大学
• 出版年月日等: 2004-2010
• 出版年（W3CDTF）: 2004-2010
• 刊行巻次・年月次: 20号(1990)-38号(2010)
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: Memoirs Memoirs; 聖心ウルスラ学園短期大学紀要 セイシン ウルスラ ガクエン タンキ ダイガク キヨウ
• ISSN（掲載誌）: 0916-7552
• ISSN-L（掲載誌）: 0916-7552
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZV1
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による; 奥付・欄外のタイトル: 聖心ウルスラ学園短期大学紀要
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z22-1132
• 改題前: 継続前 : 緑ケ丘学園延岡短期大学紀要; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000034004
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000077857; http://id.ndl.go.jp/bib/000000077857
• 目録規則: 国立国会図書館逐次刊行物目録規則

目次

保育士養成機関における施設実習が及ぼす学生の障がい児・者観の変化について--「障がい」に対する確かなイメージの変化

紫色野菜と果実中のアントシアニン色素について

緑茶の抗菌作用を利用した食品の保存性向上の試み

陶芸作品および学生作品

英語リメディアル教育におけるテスト支援学習の有効性について--再履修コースデザインについてのアクションリサーチ・ケーススタディ

幼少年期の「体験」と「感性」について--若山牧水の随想「おもひでの記」から考察

砂場の微生物

ベーグルの調理特性

日本に伝わる童歌について

門川金鱧の栄養について

美術館のない地域における園内での「鑑賞あそび」

生鮮野菜の亜硝酸根(NO2〔-〕-N)含量について

短期大学生の食生活状況(3)

調理現場周辺に棲息する微生物について(その1)まないた、洗浄用スポンジに残存する微生物について

短大生における食事マナーの意識と変容

調理現場周辺に棲息する微生物について(その2)ハシ、スプーン等に残存する微生物の特徴

援助の意思決定過程における困窮者についての責任性判断と時間的切迫感の影響

市販うるかの冷蔵保存による品質の比較

米粉を用いたパンの調整と膨化に関する研究

乾燥ストレスにおける野菜類の甘味向上と食教育への可能性について

宮崎県における知的障害者関係施設の歴史的変遷とその社会的意義

甘味料"パルスイート"カロリーゼロの調理適応性について

The difference of language attitude between the communities in Jamaican society: a comparative view in church scenes

時間制限教示が援助の意思決定過程におよほす効果

短期大学生の食生活状況(4)