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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
「農菓発想への挑戦」――薩摩きんつばを創ることで学んだこと
p1~2
- 県内景況 /
p3~6
- 合名会社明石屋菓子店 /
p7~11
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- プレーンテキスト
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- チイキ ケイザイ ジョウホウ
- 巻次・部編番号
- 6月(123)
- 著者標目
- 鹿児島地域経済研究所 カゴシマ チイキ ケイザイ ケンキュウジョ ( 00362177 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2000-06
- 出版年(W3CDTF)
- 2000-06
- 出版表示等に関する注記
- 163号以降の共同刊行: くらしと経営の相談所
- 刊行巻次・年月次
- [No. 1 (1990年4月)]-267号 (2012年6月)