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目次
(67) 2001
- 私の医学研究とILSI
p.1~3
- オリゴ糖の機能性と食品への応用
p.4~15
- 遺伝子組換え農産物(GMO)検知技術の現状
p.16~26
- 中国のDRI--食事摂取基準
p.27~37
- フランスにおける食品安全への取り組み
p.38~44
(69) 2002
- アミノ酸とペプチドの生理機能
p.21~28
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0918-4546
- ISSN-L
- 0918-4546
- タイトル
- タイトルよみ
- ILSI
- 巻次・部編番号
- (66)-(69) 20010000-20020000
- 著者・編者
- ILSI Japan編集部会 編
- 著者標目
- 日本国際生命科学協会 ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2001-2002