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目次
(27):2018.3
- 高知県産農産物の機能性および抗酸化能の評価
p.23-36
- 収穫後の近赤外光照射が農産物の品質に及ぼす影響
p.37-43
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0917-7701
- ISSN-L
- 0917-7701
- タイトル
- タイトルよみ
- コウチケン ノウギョウ ギジュツ センター ケンキュウ ホウコク
- 巻次・部編番号
- 27号 2018年3月
- 著者・編者
- 高知県農業技術センター 編
- 著者標目
- 高知県農業技術センター コウチケン ノウギョウ ギジュツ センター ( 00289118 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2018