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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- ガイショク カンレン キギョウ ドウコウ ジョウホウ
- 巻次・部編番号
- 46号-102号 1992年4月-1996年12月 (欠84)
- 著者標目
- 外食産業総合調査研究センター ガイショク サンギョウ ソウゴウ チョウサ ケンキュウ センター ( 00278571 )典拠
- 出版年月日等
- 1992-1996
- 出版年(W3CDTF)
- 1992-1996
- 刊行巻次・年月次
- [No. 1]-no. 256 (平成21年10月)
- 大きさ
- 26cm