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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 1341-7169
- ISSN-L
- 1341-7169
- タイトル
- タイトルよみ
- ジョセイ ケンキュウ ノ ホウコク
- 巻次・部編番号
- (5)-(7)(1993-95年度)
- 著者標目
- 味の素食の文化センター アジノモト ショク ノ ブンカ センター
- 出版事項
- 刊行巻次・年月次
- 1(平成1年度) - 7(平成7年度)
- 大きさ
- 26cm
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