応用糖質科学42(2)(158)

• 資料種別: 雑誌
• ISSN: 1340-3494
• ISSN-L: 1340-3494
• タイトル: 応用糖質科学
• タイトルよみ: オウヨウ トウシツ カガク
• 巻次・部編番号: 42(2)(158)
• 著者標目: 日本応用糖質科学会 ニホン オウヨウ トウシツ カガッカイ ( 00731686 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本応用糖質科学会
• 出版年月日等: 1995-06
• 出版年（W3CDTF）: 1995-06
• 刊行巻次・年月次: 41巻1号通巻153号(1994)-45巻4号通巻172号(1998)
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: Journal of applied glycoscience
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZP24
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による; 出版地: 変更あり
• DOI: 10.11501/2300301; https://doi.org/10.11501/2300301
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/2300301; https://dl.ndl.go.jp/pid/2300301
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2011-03-31
• 受理日（W3CDTF）: 2011-06-30T17:21:07+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: 41巻1号通巻153号(1994)-45巻4号通巻172号(1998)
• 請求記号: Z17-15
• 原資料（JPNO）: 00097478
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/2384799; https://dl.ndl.go.jp/pid/2384799
• 改題前（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/2385246; https://dl.ndl.go.jp/pid/2385246
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

目次

キサンタンガムとギンネムから分離したガラクトマンナンとの分子鎖間相互作用〔英文〕

Aspergillus sojaeのセリンプロテイナ-ゼのデキストラン-ジアルデヒドによる化学修飾〔英文〕

化学修飾によるブドウ果実インベルタ-ゼの活性に必須な活性部位残基の推定〔英文〕

餅の動的粘弾性

1994年度糖質関連酵素化学シンポジウム