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24(2)=72:2017.9
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- フード システム ケンキュウ
- 巻次・部編番号
- 24巻2号(通号72) 2017年9月
- 著者・編者
- 日本フードシステム学会 編
- 著者標目
- 日本フードシステム学会 ニホン フード システム ガッカイ ( 00618574 )典拠フードシステム研究会 フード システム ケンキュウカイ ( 01020666 )典拠
- 出版年月日等
- 2017
- 出版年(W3CDTF)
- 2017
- 出版表示等に関する注記
- 刊行頻度の変更あり1巻1号から3巻2号までの出版者: フードシステム研究会