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雑誌

日本食品科学工学会誌

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日本食品科学工学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology

国立国会図書館請求記号
Z17-126
国立国会図書館書誌ID
000000094659
資料種別
雑誌
出版者
日本食品科学工学会
出版年
1995-
刊行頻度
月刊
資料形態
刊行
継続刊行中
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資料に関する注記

所蔵巻次等:

42巻1号 = 433号 (1995年1月)-

刊行巻次:

42巻1号 = 433号 (1995年1月)-

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書誌情報

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資料種別
雑誌
ISSN
1341-027X
ISSN-L
1341-027X
タイトルよみ
ニホン ショクヒン カガク コウガッカイシ
著者・編者
日本食品科学工学会 編
著者標目
日本食品科学工学会 ニホン ショクヒン カガク コウガッカイ ( 00383439 )典拠
出版年月日等
1995-
出版年(W3CDTF)
1995