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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- ジギョウ ホウコク ジギョウ ケイカク
- 著者標目
- 北海道立総合研究機構食品加工研究センター ホッカイドウリツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ ショクヒン カコウ ケンキュウ センター ( 01228683 )典拠北海道立食品加工研究センター ホッカイドウリツ ショクヒン カコウ ケンキュウ センター ( 01092090 )典拠
- 出版年月日等
- [1993]-
- 出版年（W3CDTF）
- 1993
- 出版表示等に関する注記
- 出版者変遷: 北海道立食品加工研究センター (平成6/7年度-<平成16/17年度>) → 北海道立総合研究機構食品加工研究センター (<平成22/23年度>-)
- 刊行状態
- 継続刊行中
- 刊行頻度
- 年刊