きのこガイドブック

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: きのこガイドブック
• タイトルよみ: キノコ ガイドブック
• 巻次・部編番号: 2003年度(欠2001年)
• 著者標目: 特産情報 トクサン ジョウホウ ( 01058772 )典拠; 農村文化社 ノウソン ブンカシャ ( 00295956 )典拠
• 出版事項: [東京] : 特産情報きのこガイドブック編集部; 東京 : プランツワールド (発売)
• 刊行巻次・年月次: [1987年版]-2007年度版
• 大きさ: 27cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZR5
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による; 編者, 出版者変遷: 農村文化社 (-<1999年版>)
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z18-B517
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000100927; http://id.ndl.go.jp/bib/000000100927
• 目録規則: 国立国会図書館逐次刊行物目録規則

目次

目次

はじめに/ 11

第1章 きのこ類の生産流通と輸入動向

1. きのこの生産・流通動向/ 16

2. きのこの輸入動向/ 22