Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 13巻1号(通号140) 2009年1月

Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌

13巻1号(通号140) 2009年1月

資料に関する注記

一般注記：: 本タイトル等は最新号による1巻1号からv. 5, no. 12までのタイトル関連情報: 機能性素材の研究と、食品の未来を考える創造的情報誌

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資料種別: 雑誌
タイトル: Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
タイトルよみ: Food style 21 : ショクヒンノキノウトケンコウオカンガエルカガクジョウホウシ
巻次・部編番号: 13巻1号(通号140) 2009年1月
著者標目: 食品化学新聞社ショクヒンカガクシンブンシャ ( 01008949 )典拠
出版事項: 東京 : 食品化学新聞社
出版年月日等: 2009
出版年（W3CDTF）: 2009
刊行巻次・年月次: 1巻1号 = 1号 (1997年6月)-
大きさ: 30cm
並列タイトル等: 機能性素材の研究と、食品の未来を考える創造的情報誌キノウセイソザイノケンキュウトショクヒンノミライオカンガエルソウゾウテキジョウホウシ
ISSN（掲載誌）: 1343-9502
ISSN-L（掲載誌）: 1343-9502
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZP34
一般注記: 本タイトル等は最新号による
1巻1号からv. 5, no. 12までのタイトル関連情報: 機能性素材の研究と、食品の未来を考える創造的情報誌
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z74-B17
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000000102546
http://id.ndl.go.jp/bib/000000102546
目録規則: 国立国会図書館逐次刊行物目録規則