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27(11)=318:2023.11
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 1343-9502
- ISSN-L
- 1343-9502
- タイトルよみ
- Food style 21 : ショクヒン ノ キノウ ト ケンコウ オ カンガエル カガク ジョウホウシ
- 巻次・部編番号
- 27巻11号(通号318) 2023年11月
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2023
- 出版年(W3CDTF)
- 2023
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