書店で探す
目次
57(1)=184:2015.10.15
- 特集テーマ関連文献目録 (特集 食品開発の今)
p.18-25
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 1344-4123
- ISSN-L
- 1344-4123
- タイトル
- タイトルよみ
- カガク eyes
- 巻次・部編番号
- 57巻1号(通号184) 2015年10月15日
- 著者・編者
- 神奈川県立川崎図書館 編
- 著者標目
- 川崎図書館 (神奈川県立) カワサキ トショカン (カナガワ ケンリツ) ( 00267529 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015