書店で探す
目次
(通号 38) 1998
- 利休饅頭の膨化とテクスチャーについて
p.15~20
- ミネラルウォーターにおける細菌学的検討
p.21~26
- ヒトリンパ球のE-ロゼット形成におけるカルシウムの役割
p.27~30
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 1344-1892
- ISSN-L
- 1344-1892
- タイトル
- タイトルよみ
- トウキョウ カセイ ガクイン ダイガク キヨウ
- 巻次・部編番号
- 38巻(通号1998) 1998年7月
- 部編名
- 自然科学・工学系
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1998