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70(1)=829:2026.1
- 新春特集 令和8年 食の安全を未来へつなぐ
p.8-19
- 食と健康アーカイブス2025
p.21-23
- 食品衛生&調理師問題(241)食品衛生学編
p.40,64-65
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- ショク ト ケンコウ
- 巻次・部編番号
- 70巻1号(通号829) 2026年1月
- 著者標目
- 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2026
- 出版年（W3CDTF）
- 2026
- 刊行巻次・年月次
- 44巻9号=525号(2000年9月) -
- 大きさ
- 26cm