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46(7) (通号 547) 2002.7
- 特集 気をつけたい食品寄生虫
p.8～15
- 楽楽・健康ノート(24)暑がりと寒がり
p.16～18
46(8) (通号 548) 2002.8
- 特集 感染型の食中毒菌
p.8～16
- 楽楽・健康ノート(25)スローフード
p.18～20
- 特集 食べ物と血圧のはなし
p.54～63
46(9) (通号 549) 2002.9
- 特集1 もし食中毒がおこったら……--その対応と危機管理
p.10～21
- 楽楽・健康ノート(26)廃用症候群
p.34～36
- 水産食品の品質・衛生管理 市場(水産卸商)の衛生
p.74～79
46(10) (通号 550) 2002.10
- 特集 二枚貝の毒にご用心!!
p.8～17
- 楽楽・健康ノート(27)嵐の前の能天気
p.18～20
- 苦情対応事例集の作成(1)
p.40～43
- 特集 ワインの楽しみ
p.54～63
46(11) (通号 551) 2002.11
- 特集1 知っていますか? 食べ物でおこるA型肝炎
p.8～17
- 楽楽・健康ノート(28)たばこ病
p.18～20
- フォト いい味みつけ旅(44)蒜山おこわ(岡山県)
p.23～27
- 苦情対応事例集の作成(2)
p.42～45
- 特集2 肥満のこわさ--かくれ肥満とは
p.54～62
47ママ(12) (通号 552) 2002.12
- 特集 増える輸入食品と水際での安全確保
p.8～16
- 楽楽・健康ノート(29)泣きっ面にハチ
p.20～22
- フォト いい味みつけ旅(45)あなごずし(東京都)
p.23～27
- 苦情対応事例集の作成(最終回)
p.38～43
- 特集 スタートした身体障害者補助犬法
p.56～65
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- ショク ト ケンコウ
- 巻次・部編番号
- 46(7) (通号 547)-[46](12) (通号 552) 20020700-20021200
- 著者標目
- 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2002
- 出版年（W3CDTF）
- 2002
- 刊行巻次・年月次
- 44巻9号=525号(2000年9月) -
- 大きさ
- 26cm