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49(1) (通号 577) 2005.1
- 新春特集 食品問題から学ぶ 食の未来図
p.8～26
49(2) (通号 578) 2005.2
- きょうぞう先生のいきいきエッセイ(8)考える人になりたい
p.20～22
- いい味みつけ旅(68)出石そば/出石ビール(兵庫県)
p.23～27
- 特集2 花粉症にも効果!? ヨーグルトで免疫力アップ
p.52～57
49(3) (通号 579) 2005.3
- 特集1 こう変わる食品アレルギー表示
p.8～15
- きょうぞう先生のいきいきエッセイ(9)二束のわらじ
p.20～22
- いい味みつけ旅(69)ぬれせん/磯ガキのフライ(千葉県)
p.23～27
49(4) (通号 580) 2005.4
- きょうぞう先生のいきいきエッセイ(第10回)本物とにせ物
p.20～22
- いい味みつけ旅(70)水戸藩ラーメン/納豆料理(茨城県)
p.23～27
49(5) (通号 581) 2005.5
49(6) (通号 582) 2005.6
- いい味みつけ旅(72)鳥めし弁当/だんご汁(群馬県)
p.23～27
- 特集2 お酢! その魅力と健康効果
p.52～58
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- ショク ト ケンコウ
- 巻次・部編番号
- 49(1) (通号 577)-49(6) (通号 582) 20050100-20050600
- 著者標目
- 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2005
- 出版年（W3CDTF）
- 2005
- 刊行巻次・年月次
- 44巻9号=525号(2000年9月) -
- 大きさ
- 26cm