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目次
60(4)=712:2016.4
- 特集 日本食品標準成分表の改訂
p.8-15
- いい味見つけた!(第116回)徳島県編
p.23-29
- すぐに役立つ! 食品衛生&調理師問題(124)栄養学編
p.43,92-93
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- ショク ト ケンコウ
- 巻次・部編番号
- 60巻4号(通号712) 2016年4月
- 著者標目
- 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2016
- 出版年(W3CDTF)
- 2016
- 刊行巻次・年月次
- 44巻9号=525号(2000年9月) -
- 大きさ
- 26cm