Journal of Oleo Science

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: Journal of Oleo Science
• 巻次・部編番号: 73(4):2024.4
• 著者標目: 日本油化学会 ニホン ユカ ガッカイ ( 00864582 )典拠
• 出版事項: Tokyo : Japan Oil Chemists' Society
• 出版年月日等: 2024
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 刊行巻次・年月次: 50(1):2001-[ ]
• 大きさ: 28 cm
• ISSN（掲載誌）: 1345-8957
• ISSN-L（掲載誌）: 1345-8957
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng; jpn
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• NDLC: ZP25
• 一般注記: Description based on the latest issue
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z54-J571
• 改題前: 継続前; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000097916
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000163016; http://id.ndl.go.jp/bib/000000163016
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版

目次

Bioactive Constituents in Cold-Pressed Plant Oils : Their Structure, Bioactivity and Chromatographic Analysis (The 2nd World Congress on Oleo Science, WCOS 2022)

Anti-inflammatory Effects of Food Ingredients on Mice Adipose Tissues and Adipocytes (The 2nd World Congress on Oleo Science, WCOS 2022)

Correlation between Hydration States and Self-assembly Structures of Phospholipid and Surfactant Studied by Terahertz Spectroscopy (The 2nd World Congress on Oleo Science, WCOS 2022)

Sacha Inchi : The Promising Source of Functional Oil for Anti-Aging Product (The 2nd World Congress on Oleo Science, WCOS 2022)

Adsorption of CMIT/MIT on the Model Pulmonary Surfactant Monolayers (The 2nd World Congress on Oleo Science, WCOS 2022)