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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- スイサンブツ カコウ コウシュウ シリョウ
- 巻次・部編番号
- 2号 1999年2月
- 著者標目
- 青森県水産物加工研究所 アオモリケン スイサンブツ カコウ ケンキュウジョ
- 出版年月日等
- 1999
- 出版年（W3CDTF）
- 1999
- 刊行巻次・年月次
- 1998年2月 ; 2号 (1999年2月)-
- 大きさ
- 30cm
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