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博士論文

小麦及び小麦粉の製めん適性に関する基礎研究

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小麦及び小麦粉の製めん適性に関する基礎研究

国立国会図書館請求記号
UT51-59-H237
国立国会図書館書誌ID
000000201735
資料種別
博士論文
著者
小田聞多 [著]
出版者
-
出版年
-
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
九州大学,農学博士
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書誌情報

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紙

資料種別
博士論文
タイトル
小麦及び小麦粉の製めん適性に関する基礎研究
タイトルよみ
コムギ オヨビ コムギコ ノ セイメン テキセイ ニ カンスル キソ ケンキュウ
著者・編者
小田聞多 [著]
著者標目
小田, 聞多 オダ, モンタ
数量
冊
授与機関名
九州大学
授与年月日
昭和59年4月24日
授与年月日（W3CDTF）
1984
報告番号
乙第3235号