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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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p1
序論
p1
第1章 スモモ'ソルダム'果実の高温貯蔵による品質保持
p3
第1節 スモモ'ソルダム'の高温帯における品質変化
p3
材料及び方法
p3
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- スモモ "ソルダム" カジツ ノ コウオン チョゾウ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 辻政雄 [著]
- 著者標目
- 辻, 政雄 ツジ, マサオ
- 授与機関名
- 大阪府立大学
- 授与年月日
- 平成3年10月30日
- 授与年月日(W3CDTF)
- 1991
- 報告番号
- 乙第670号
- 学位
- 農学博士