大豆リゾリン脂質の界面活性の応用研究
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ダイズ リゾリン シシツ ノ カイメン カッセイ ノ オウヨウ ケンキュウ
- 著者・編者
- 藤田哲 [著]
- 著者標目
- 藤田, 哲, 1929- フジタ, サトシ, 1929- ( 00420696 )典拠
- 授与機関名
- 東京大学
- 授与年月日
- 平成3年2月4日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1991
- 報告番号
- 乙第9986号
- 学位
- 農学博士