Bioprocess engineering studies on suspended cultures of Perilla frutescens in bioreactors for anthocyanin production

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: Bioprocess engineering studies on suspended cultures of Perilla frutescens in bioreactors for anthocyanin production
• 著者・編者: 鐘建江 [著]
• 著者標目: 鐘, 建江 チョン, チェンチァン
• 並列タイトル等: アントシアニン生産を目的とするバイオリアクターによるシソの懸濁培養に関する培養工学的研究 アントシアニン セイサン オ モクテキ ト スル バイオリアクター ニ ヨル シソ ノ ケンダク バイヨウ ニ カンスル バイヨウ コウガクテキ ケンキュウ
• 授与機関名: 大阪大学
• 授与年月日: 平成5年3月25日
• 授与年月日（W3CDTF）: 1993
• 報告番号: 甲第4776号
• 学位: 博士 (工学)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 著者別名: Zhong, Jian-jiang
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-93-E214
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000257996; http://id.ndl.go.jp/bib/000000257996
• 整理区分コード: 213

目次

CONTENTS

PREFACE

PUBLICATION LIST

A LIST OF KEY WORDS

CHAPTER1 GENERAL INTRODUCTION