嗅覚の官能評価に関する実験的研究
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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(要約)
p1
(はじめに)
p8
第I章 序論
p1
1 嗅覚研究の歴史的流れ
p2
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトル
- タイトルよみ
- キュウカク ノ カンノウ ヒョウカ ニ カンスル ジッケンテキ ケンキュウ
- 著者・編者
- 斉藤幸子 [著]
- 著者標目
- 斉藤, 幸子, 1944- サイトウ, サチコ, 1944- ( 00759066 )典拠
- 授与機関名
- 筑波大学
- 授与年月日
- 平成3年3月25日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1991
- 報告番号
- 乙第663号
- 学位
- 博士 (学術)