放射線による馬鈴薯の発芽防止と実用照射装置の開発に関する研究
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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p1
I.緒論
p1
(1)食品照射
p1
(2)食品照射研究の推移
p1
(3)馬鈴薯照射の背景
p2
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ホウシャセン ニ ヨル バレイショ ノ ハツガ ボウシ ト ジツヨウ ショウシャ ソウチ ノ カイハツ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 青木章平 [著]
- 著者標目
- 青木, 章平 アオキ, ショウヘイ
- 授与機関名
- 東京農業大学
- 授与年月日
- 平成1年12月20日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1989
- 報告番号
- 乙第472号
- 学位
- 博士 (農学)