産地市場再編成と水産加工経営の特質に関する研究
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博士論文内容の要旨
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I.総論一問題提起と全体動向一
p1
第1章 研究の課題と分析視点
p1
1.これまでの研究の到達点
p1
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- サンチ シジョウ サイヘンセイ ト スイサン カコウ ケイエイ ノ トクシツ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 張瑛秀 [著]
- 著者標目
- 張, 瑛秀 チャン, ヨンス
- 授与機関名
- 東京水産大学
- 授与年月日
- 平成6年3月25日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1994
- 報告番号
- 甲第68号
- 学位
- 博士 (水産学)