肉用牛生産の展開論理と諸類型
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目次
【目次】
【図表目次】
p1
序章 課題と方法
p1
第1節 目的と仮説
p1
第2節 肉用牛生産に関する既往の研究と残された課題
p4
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトル
- タイトルよみ
- ニクヨウギュウ セイサン ノ テンカイ ロンリ ト ショルイケイ
- 著者・編者
- 鵜川洋樹 [著]
- 著者標目
- 鵜川, 洋樹, 1956- ウカワ, ヒロキ, 1956- ( 00408217 )典拠
- 授与機関名
- 北海道大学
- 授与年月日
- 平成5年12月24日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1993
- 報告番号
- 乙第4425号
- 学位
- 博士 (農学)