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国立国会図書館デジタルコレクション
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論文目録
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緒言
p1
引用文献
p4
第1章 食品照射における物理的変化と検知法
p6
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ショクヒン ショウシャ ニ オケル ガンマセン ノ ショウシャ エイキョウ ナラビニ ショウシャ ケンチホウ カイハツ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 河村葉子 [著]
- 著者標目
- 河村, 葉子 カワムラ, ヨウコ
- 授与機関名
- 京都大学
- 授与年月日
- 平成7年1月23日
- 授与年月日(W3CDTF)
- 1995
- 報告番号
- 乙第8770号
- 学位
- 博士 (薬学)