セイヨウアカネ(Rubia tinctorum L.)根の色素中の変異原物質に関する研究
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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序論
p1
第1章 アカネ色素の変異原性と成分の分析
p5
第1節 市販天然着色料の変異原性試験
p5
第2節 市販アカネ色素中の主色素成分の分析
p7
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- セイヨウアカネ (Rubia tinctorum L.) コン ノ シキソチュウ ノ ヘンイゲン ブッシツ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 川崎洋子 [著]
- 著者標目
- 川崎, 洋子 カワサキ, ヨウコ
- 授与機関名
- 静岡県立大学
- 授与年月日
- 平成7年1月25日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1995
- 報告番号
- 乙第35号
- 学位
- 博士 (薬学)