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目次
Contents
Chapter1. Introduction
p1
Chapter2. Distribution of thiamin-binding activity in plants
p8
Section1. Distribution of thiamin-binding activity in plant foodstuffs
p8
Section2. Distribution of thiamin-binding activity in plant seeds
p13
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- 清水まゆみ [著]
- 著者標目
- 清水, まゆみ シミズ, マユミ
- 並列タイトル等
- 植物種子チアミン結合タンパク質の分布、性質および機能 ショクブツ シュシ チアミン ケツゴウ タンパクシツ ノ ブンプ セイシツ オヨビ キノウ
- 授与機関名
- 近畿大学
- 授与年月日
- 平成8年9月15日
- 授与年月日(W3CDTF)
- 1996
- 報告番号
- 乙第276号
- 学位
- 博士 (農学)