数種の花の香気成分に関する化学的研究
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目次
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序論
p1
1)花の香りと私たちの生活とのつながり
p1
2)花の香気成分の分析の始まり
p1
3)花の香気成分の分析の企業の企業としての意義
p2
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- スウシュ ノ ハナ ノ コウキ セイブン ニ カンスル カガクテキ ケンキュウ
- 著者・編者
- 粟野健一 [著]
- 著者標目
- 粟野, 健一 アワノ, ケンイチ
- 授与機関名
- 東京大学
- 授与年月日
- 平成8年2月5日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1996
- 報告番号
- 乙第12668号
- 学位
- 博士 (農学)