Studies on the isolation and characterization of κ-carrageenan from Ibaranori (Hypnea charoides Lamoroux) and its rheological properties

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: Studies on the isolation and characterization of κ-carrageenan from Ibaranori (Hypnea charoides Lamoroux) and its rheological properties
• 著者・編者: 戚智青 [著]
• 著者標目: 戚, 智青 セキ, チセイ
• 授与機関名: 鹿児島大学
• 授与年月日: 平成10年3月16日
• 授与年月日（W3CDTF）: 1998
• 報告番号: 甲第172号
• 学位: 博士 (農学)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-98-M303
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000323466; http://id.ndl.go.jp/bib/000000323466
• 整理区分コード: 213

目次

CONTENTS

CHAPTER I GENERAL INTRODUCTION

CHAPTER II ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF κ-CARRAGEENAN FROM IBARANORI(Hypnea charoides LAMOROUX)

2.1 INTRODUCTION

2.2 MATERIALS AND METHODS