茶香気形成に関する化学的研究

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: 茶香気形成に関する化学的研究
• タイトルよみ: チャ コウキ ケイセイ ニ カンスル カガクテキ ケンキュウ
• 著者・編者: 王冬梅 [著]
• 著者標目: 王, 冬梅 オウ, トウバイ
• 授与機関名: お茶の水女子大学
• 授与年月日: 平成10年3月23日
• 授与年月日（W3CDTF）: 1998
• 報告番号: 甲第106号
• 学位: 博士 (学術)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 著者別名: Wang, Dongmei
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-98-W485
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000328789; http://id.ndl.go.jp/bib/000000328789
• 整理区分コード: 213

目次

論文要旨

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英文要旨

略号リスト(Abbreviation list)

第1章 緒言