カキ’刀根早生’果実における二酸化炭素脱渋後の軟化抑制に関する研究
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目次
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序論
p1
第1章 渋ガキ果実のCO₂脱渋方法の検討および脱渋に伴う生理的変化
p3
緒言
p3
第1節 CTSD(Constant Temperature Short Duration)処理が異なる栽培方法,成熟時期および品種の果実生理に及ぼす影響
p5
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- カキ トネ ワセ カジツ ニ オケル ニサンカ タンソ ダツジュウゴ ノ ナンカ ヨクセイ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 石丸恵 [著]
- 著者標目
- 石丸, 恵 イシマル, メグミ
- 授与機関名
- 大阪府立大学
- 授与年月日
- 平成11年3月31日
- 授与年月日(W3CDTF)
- 1999
- 報告番号
- 甲第536号
- 学位
- 博士(農学)