凍結濃縮における氷晶の生成制御と分離に関する工学的研究
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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p1
第1章 序論:凍結濃縮の特徴､研究の現状､技術課題および本研究の目的
p1
1.1 緒言
p1
1.2 凍結濃縮の特徴
p1
1.3 凍結濃縮に関する研究の現状
p4
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- トウケツ ノウシュク ニ オケル ヒョウショウ ノ セイセイ セイギョ ト ブンリ ニ カンスル コウガクテキ ケンキュウ
- 著者・編者
- 山崎浩 [著]
- 著者標目
- 山崎, 浩 ヤマザキ, ユタカ
- 授与機関名
- 大阪大学
- 授与年月日
- 平成11年3月25日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1999
- 報告番号
- 甲第7005号
- 学位
- 博士 (工学)