多糖類の構造,物性に関する研究

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: 多糖類の構造,物性に関する研究
• タイトルよみ: タトウルイ ノ コウゾウ ブッセイ ニ カンスル ケンキュウ
• 著者・編者: 中野彰浩 [著]
• 著者標目: 中野, 彰浩 ナカノ, アキヒロ
• 出版事項: [中野彰浩]
• 出版年月日等: 1999
• 出版年（W3CDTF）: 1999
• 数量: 1冊
• 授与機関名: 岐阜大学
• 授与年月日: 平成12年3月14日
• 授与年月日（W3CDTF）: 2000
• 報告番号: 甲第189号
• 学位: 博士 (農学)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2000-N723
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000389061; http://id.ndl.go.jp/bib/000000389061
• 整理区分コード: 213

目次

目次

はじめに

第1章 序論

1-1 グリコーゲンの構造

1-2 グリコーゲンとアミロペクチンの違い