新規αマンナン加水分解酵素とその遺伝子に関する研究
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目次
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序論
p1
第一部 Bacillus sp.M-90のα-1,2-mannosidaseについて
p6
第一章 精製と諸性質
p6
§1-1 緒言
p6
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- シンキ アルファ マンナン カスイブンカイ コウソ ト ソノ イデンシ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 丸山穣 [著]
- 著者標目
- 丸山, 穣 マルヤマ, ユタカ
- 出版事項
- 出版年月日等
- [2000]
- 出版年（W3CDTF）
- 2000
- 数量
- 1冊
- 授与機関名
- 東北大学