Basic and Applied Studies on a Thiobacillus thiooxidans Sensor Apparatus for Highly Sensitive and Automatic Determination of Sulfite in Foods and Food Materials
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
CONTENTS
Chapter1 Introduction
p1
Chapter2 Kinetic Study of the Sulfite Dehydrogenase-Catalyzed Reaction in the Microbial State of Thiobacillus thiooxidans
p5
INTRODUCTION
p5
MATERIALS AND METHODS
p5
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- Takashi Matsumoto [著]
- 著者標目
- 松本, 隆志 マツモト, タカシ
- 出版年月日等
- 2000
- 出版年（W3CDTF）
- 2000
- 数量
- 1冊
- 並列タイトル等
- 硫黄酸化細菌を用いた食品残留亜硫酸高感度自動測定装置の開発とその基盤解析 イオウ サンカ サイキン オ モチイタ ショクヒン ザンリュウ アリュウサン コウカンド ジドウ ソクテイ ソウチ ノ カイハツ ト ソノ キバン カイセキ
- 授与機関名
- 京都府立大学