ハウス栽培マンゴー果実の成熟および貯蔵に伴う理化学的性質の変化
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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第1章 緒論
p1
第2章'アーウィン'マンゴー果実の成熟に伴う物理･化学的性質の変化
p3
第1節 緒言
p3
第2節 実験材料および方法
p3
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ハウス サイバイ マンゴー カジツ ノ セイジュク オヨビ チョゾウ ニ トモナウ リ カガクテキ セイシツ ノ ヘンカ
- 著者・編者
- 上田茂登子 [著]
- 著者標目
- 上田, 茂登子 ウエダ, モトコ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2001
- 出版年（W3CDTF）
- 2001
- 数量
- 1冊
- 授与機関名
- 近畿大学