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目次
18(1):2018.12
- 鶏レバーの有効活用を目的とした商品開発
p.27-33
- アカデミックリテラシー授業報告2018
p.51-55
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 1346-9614
- ISSN-L
- 1346-9614
- タイトル
- タイトルよみ
- リュウツウ カガク ケンキュウ
- 巻次・部編番号
- 18巻1号 2018年12月
- 著者標目
- 責任刊行者 : 中村学園大学流通科学部 ナカムラ ガクエン ダイガク リュウツウ カガクブ ( 001281001 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2018
- 出版年(W3CDTF)
- 2018