Study on Outer-layer Structures of Waxy and Normal Starches Amylopectins by Debranching Enzymes

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: Study on Outer-layer Structures of Waxy and Normal Starches Amylopectins by Debranching Enzymes
• 著者・編者: Titi Candra Sunarti [著]
• 著者標目: Titi Candra Sunarti ティティ チャンドラ スナルティ
• 出版事項: [Titi Candra Sunarti]
• 出版年月日等: 2001
• 出版年（W3CDTF）: 2001
• 数量: 1冊
• 並列タイトル等: 枝切り酵素によるモチ及びウルチ澱粉のアミロペクチン外層構造に関する研究 エダキリ コウソ ニ ヨル モチ オヨビ ウルチ デンプン ノ アミロペクチン ガイソウ コウゾウ ニ カンスル ケンキュウ
• 授与機関名: 三重大学
• 授与年月日: 平成13年3月26日
• 授与年月日（W3CDTF）: 2001
• 報告番号: 甲第861号
• 学位: 博士 (学術)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2001-H693
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000403309; http://id.ndl.go.jp/bib/000000403309
• 整理区分コード: 213

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