亜鉛欠乏ラットの味覚障害の発症機構に関する研究
国立国会図書館館内限定公開
国立国会図書館デジタルコレクション
資料に関する注記
一般注記:
目次
序論
p1
第一章 亜鉛欠乏が味覚に及ぼす影響
p6
第一節 亜鉛欠乏ラットの味覚変化
p7
第二節 亜鉛欠乏ラットの味受容能変化
p20
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