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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ネンチュウ ナ エキジョウ ショクヒン ノ リキガクテキ トクセイ ト エンゲ ノ メカニズム
- 著者・編者
- 高橋智子 [著]
- 著者標目
- 高橋, 智子 タカハシ, トモコ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2001
- 出版年（W3CDTF）
- 2001
- 数量
- 1冊
- 授与機関名
- 日本女子大学
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